Содержание:
Надежный поставщик во многом определяет успешность бизнеса в сфере общественного питания. От него отчасти зависит качество готовых блюд. Надежный подрядчик не срывает сроки, идет навстречу клиентам и предлагает продукцию по разумной стоимости. Но где такого найти и на что обращать внимание, чтобы не ошибиться?
Особенности выбора продуктов для фастфуда
Фастфуд – это особое направление в общепите. Люди приходят в заведения общественного питания такого типа не за особой атмосферой или невероятным уровнем обслуживания, а чтобы получить вкусную еду быстро и по приемлемой цене.
Отсюда ряд особенностей фастфуда:
- большое количество заготовок или закупка готовых полуфабрикатов;
- закупка больших партий продуктов по доступной стоимости;
- акцент на простых, но питательных блюдах.
Следовательно, и к поставщику для фастфуда выдвигается ряд требований:
- оперативная и своевременная доставка;
- большой выбор полуфабрикатов и продуктов с длительным сроком хранения;
- высокое качество по доступной цене.
Но почти каждый подрядчик на рынке обещает высокую скорость доставки и превосходное качество. Как выбрать надежного среди этого многообразия?
Как выбрать надежного поставщика?
Выбор надежного поставщика HoReCa – серьезная аналитическая работа. Верить на слово – плохая идея, поэтому первым шагом будет сбор всей имеющейся информации о подрядчике в интернете.
Необходимо подробно изучить отзывы на независимых площадках, расспросить других владельцев фастфуда, изучить юридическую информацию о поставщике. Этот шаг отсеет часть недобросовестных подрядчиков.
Следующий этап – изучение ассортимента продуктов компании. Среди рестораторов распространено мнение, что доверять поставку продуктов одной компании нерационально.
Это действительно так, но пользоваться услугами пяти-шести подрядчиков для небольшого заведения общественного питания в формате фастфуда также неразумно. Поэтому стоит остановиться на двух-трех компаниях, которые обеспечат всеми необходимыми продуктами ваш фастфуд.
После изучения ассортимента и выбора нескольких потенциальных подрядчиков следует обсудить условия работы, попросить пробную партию интересующих продуктов. Если всё устраивает, можно думать о сотрудничестве.
Большой выбор продуктов и привлекательные условия работы – основные черты компании «Фрост», которая может стать надежным поставщиком продуктов для вашего фастфуда.
Преимущества
«Фрост» – один из крупнейших поставщиков продуктов для бизнеса в сфере общественного питания в Северо-Кавказском федеральном округе. Компания изменила подход к работе с клиентами, сделав скорость доставки и удобство заказа своим основным преимуществом.
Мы готовы привезти продукты на следующий день после заказа. А если случился форс-мажор и товар нужен «вчера», то возможна доставка в течение часа после заказа.
Миссия компании – предоставить продукцию, с которой будет легко работать поварам, чтобы приготовление блюд превратилось в простую и быструю процедуру. Скорость обслуживания увеличится, а значит, клиенты будут довольны.
Помимо этого, «Фрост» регулярно проводит мастер-классы и обучает поваров готовить новые интересные блюда, что позитивно скажется на меню вашего фастфуда. «Фрост» – это бренд с человеческим лицом, для которого потребности клиента – закон.
Зона поставок
Компания предлагает свежую и качественную продукцию, поэтому зона поставок ограничена. Однако каждый ресторан, кафе, фастфуд в СКФО могут рассчитывать, что «Фрост» привезет продукты точно в срок на следующий день после заказа.
Независимо от того, где вы находитесь, – в крупном региональном центре или небольшом поселке, сотрудничество на выгодных условиях возможно. Достаточно лишь обсудить условия и подписать документы.
Качество продукции
Какой бы оперативной ни была доставка, каким бы удобным ни был сервис, для владельца заведения первично качество продуктов, которые поставляет подрядчик. Это особенно важно для ресторанов, но и фастфуд сильно зависит от качественных продуктов.
Поэтому особое внимание в компании уделяется всесторонней проверке качества продуктов. Мы сотрудничаем исключительно с проверенными производителями, выбираем лучшие продукты, внимательно следим за условиями хранения и сроком годности, чтобы клиенты получали качественную продукцию для приготовление блюд.
Но мы понимаем: невозможно уследить за всем, поэтому в случае поставки продуктов неудовлетворительного качества, что случается крайне редко, готовы на оформление возврата без лишних препирательств.
Для кого подойдет?
«Фрост» предлагает сотрудничество оптовикам, владельцам кафе, ресторанов, баров, фастфуд-заведений по всему СКФО. Мы уверены в высоком качестве наших товаров и знаем, что они одинаково хорошо подойдут как премиальному ресторану, так и небольшому фастфуду с доступными ценами.
Индивидуальный подход к каждому партнеру – еще одно преимущество «Фрост». Наши специалисты подберут подходящую продукцию из каталога, сформируют выгодные условия, чтобы ваше заведение общественного питания предлагало клиентам наиболее качественный сервис в нужном ценовом диапазоне.
Помощь бренд шефа
с кафе и ресторанами
в разных частях Ставропольского края
Кавказа, поэтому на продукты
всегда есть сертификат Халяль
для своих клиентов
доставки для максимального удобства
наших клиентов
товара на всем протяжении доставки
Вступайте в закрытый
клуб Frost
Анонсы мероприятий
