ФРУКТОВОЕ И ЯГОДНОЕ ПЮРЕ (ЗАМОРОЖЕННОЕ): купить оптом и в розницу в интернет-магазине ФРОСТ

Главная Каталог ФРУКТОВОЕ И ЯГОДНОЕ ПЮРЕ (ЗАМОРОЖЕННОЕ): купить оптом и в розницу в интернет-магазине ФРОСТ

1 2

Натуральные ягодные и фруктовые пюре – это современная альтернатива варенью. Последнее теряет большую часть своих полезных свойств при варке, а если свежие ингредиенты измельчаются, фасуются и замораживаются, то так удается сохранить максимум вкуса и аромата. Фруктовая продукция востребована во многих заведениях гостинично-ресторанного бизнеса, ведь она позволяет круглый год получать стабильный результат приготовления блюд без лишних затрат на покупку несезонных ингредиентов.

Особенности пюре из ягод и фруктов

Далеко не каждый натуральный продукт в своей естественной форме может пережить заморозку – большинство фруктов и ягод теряют цвет, меняют консистенцию и форму. Фруктовое и ягодное пюре в этом отношении – продукт универсальный, оно может использоваться в муссах, соусах, десертах, для приготовления напитков, коктейлей и пр. Продается в замороженном виде в лотках и фасовках разного веса, что позволяет подобрать подходящее для конкретных нужд.

Большой плюс продукции – стабильное наличие ингредиента на кухне заведения, возможность использования в приготовлении блюд экзотических вкусов. В каталоге поставщика «Фрост» можно купить все популярные фруктовые заморозки в двух разновидностях:

без добавления сахара – измельченная мякоть с простым составом, без дополнительных ингредиентов. Обладает чистым вкусом, поэтому подходит для любого типа кулинарной обработки, в том числе и для создания несладких блюд;
с сахаром (7–10 %) – добавка позволяет сохранять и усиливать вкус продукта. Сладкое фруктовое пюре часто используют именно в кондитерском искусстве.

Глубокая шоковая заморозка обеспечивает длительный срок хранения фруктовой массы – в среднем 12 месяцев. После размораживания она хранится не более пяти дней, что важно учитывать при выборе объема фасовки при заказе оптом.

Сотрудничество с ООО «Фрост»

Frost26 – крупный поставщик продуктов питания для Хорека на Северном Кавказе. Наша компания специализируется на продукции, которая будет максимально удобна в работе и выгодна для заведений гостинично-ресторанного бизнеса. Наши преимущества: большой ассортимент, выгодная цена, регулярные акции, приятные скидки и налаженная система быстрой доставки заказов по СКФО. Мы гарантируем высокое качество реализуемой оптом продукции, в том числе и фруктовых пюре, а также обеспечиваем индивидуальный подход для удобства каждого клиента.

Фруктовое и ягодное пюре (замороженное)