Рыбные полуфабрикаты – удобное решение для кухни в гостиницах, кафе, заведениях, которые специализируются на фастфуде, и прочих представителей сегмента HoReCa. Готовая продукция позволяет снизить загрузку поваров и освободить время для выполнения других процессов. Главное требование – высокое качество продукта, и в таком случае использование полуфабриката только на пользу рабочему процессу.
Особенности рыбных полуфабрикатов для Хорека
Для заведений общественного питания удобны рыбные продукты в форме котлет и панированных кусочков. Изделия из фарша после жарки – важный ингредиент для бургеров, а креветки, кольца кальмаров и прочие морепродукты в панировке – готовая горячая закуска. Такое решение удобно и с точки зрения запасов – закупка оптом позволит заполнить морозильный ларь и исключить попадание блюд в стоп-листы из-за отсутствия ингредиента.
Полуфабрикаты продаются в замороженном виде, и для подачи их нужно термически обработать. Рыбная продукция не требует предварительного размораживания, а значит, скорость приготовления сводится к считанным минутам. В каталоге поставщика продуктов для сегмента Хорека на Северном Кавказе «Фрост» представлены разные виды таких продуктов. Их особенности:
- подходят для заведений общественного питания, с ними удобно работать поварам;
- продаются коробками по несколько упаковок;
- в ассортимент отбирается только рыбная продукция высокого качества от проверенных производителей;
- свежие сроки и правильные условия хранения на складе.
Рыбные продукты можно заказать в любом необходимом объеме и получить их на свою кухню в сжатые сроки.
Сотрудничество с Frost26
Рыбные полуфабрикаты в каталоге поставщика Frost26 можно купить по выгодной для владельцев заведений цене. Покупка оптом позволит не только закупаться по специальному прайсу, но и пользоваться регулярными скидками и акциями на разные группы товаров.
Сотрудничая с нашей компанией, вы можете не переживать о сроках. Доставка по Ставрополю, Пятигорску, Михайловску и городам КМВ – в тот же или на следующий день (в зависимости от времени оформления заказа). Развоз по близлежащим городам – в рамках составленного графика.
Работа с нами – это удобно для всех владельцев бизнеса в гостинично-ресторанном сегменте СКФО. Стабильное партнерство позволит вам полностью закрыть вопрос о поставках продукции для бесперебойной работы заведения.