Благородные сыры с плесенью имеют яркий, насыщенный вкус. Они редко выступают основным ингредиентом блюда, но даже несколько кусочков в качестве вкусового оттенка дают возможность рецепту заиграть новыми красками. Такие сыры изготавливают по особой технологии с добавлением плесневых культур, которые не портят продукт, а помогают его созреванию.
Особенности сыров с плесенью из каталога компании «Фрост»
Покупка сыра с плесенью оптом требует пристального внимания со стороны заведения общественного питания. Продукт дорогой и специфический, для него особенно важны условиях хранения и транспортировки. Немаловажна и положительная репутация производителя.
Чтобы не сомневаться в качестве, стоит обращаться к проверенным поставщикам. Компания «Фрост» работает по Ставропольскому краю более 13 лет и сотрудничает исключительно с заведениями сегмента HoReCa. Широкий ассортимент продукции подобран так, чтобы все позиции были и качественными, и выгодными для бизнеса.
В нашем каталоге можно купить плесневые сыры целыми головками, цена указывается за 1 кг продукта. Компания «Фрост» предлагает своим клиентам:
- стабильное качество продукции. Все позиции хранятся с соблюдением необходимых требований, имеют актуальный срок годности;
- выгодные условия покупки в розницу, мелким и крупным оптом;
- профессиональное обслуживание;
- быструю доставку по всей территории Ставропольского края.
Мы работаем комплексно, предлагаем не только сами продукты питания для HoReCa, но и дополнительные услуги: помощь в составлении меню, подбор продукции из нашего каталога под конкретные рецепты. Наши партнеры могут не только приобрести сыры с плесенью от поставщика, но и посетить мастер-классы от известных поваров и познакомиться с технологиями создания модных блюд.