Загрузка...

Главная / Статьи /

Статьи

Рецепты вкусного поке

Что приготовить из фунчозы

Из чего делают фунчозу

Что можно приготовить из водорослей Нори: новое прочтение необычного продукта

Чем отличаются суши от роллов

Как сделать рисовый уксус самостоятельно: ингредиенты, рецепты, особенности приготовления и применения

Как готовить Фо-Бо?

Что приготовить из гречневой лапши соба

Проверенные рецепты приготовления васаби в домашних условиях

Как выбрать рис для суши: все нюансы сорта и приготовления

Как открыть японский ресторан: от подготовки до запуска бизнеса

Рецепты маринованной белой редьки

Что такое тайский суп том ям

Что приготовить из икры масаго

Из какого риса готовят суши

Икра масаго: что это такое?

Чем полезны водоросли нори

Фунчоза: польза и вред

Как держать бамбуковые палочки

Как слепить суши из риса

Как правильно заправить рис для суши

С чем едят васаби

Как приготовить рис для суши: полезные советы и проверенный рецепт

Что лучше: мука или панировочные сухари

Как выращивают васаби

Для чего нужен рисовый соус: свойства и применение мирина

Как делаются панировочные сухари: секреты главной составляющей хрустящей корочки

Из чего делают васаби

Чем отличается красный имбирь от белого

Почему имбирь белого цвета: всё о пикантном маринованном корне

Как делают водоросли нори

От чего помогает маринованный розовый имбирь

Как делают розовый имбирь для суши

Почему имбирь розового цвета

Как делают соевый соус

Какой соевый соус лучше

Популярные десерты для кофеен

Молоко для кофе

Сироп для кофе

Молоко с высоким содержанием белка

Лучшие сиропы для кофе

Виды и ассортимент полуфабрикатов из мяса

Какое молоко лучше взбивается в кофемашине для капучино

Всё о стейках: виды и названия

Размеры мебели для бара, кафе и ресторана

Какое молоко нужно для латте

Какое молоко используют в кофейнях

Расстановка мебели в кафе

Интерьер ресторана: основа и нюансы

Как открыть франшизу «Вкусно – и точка»

Как правильно подавать блюда в ресторане: основные правила обслуживания гостей

Вкус сотрудничества: польза бизнес-завтраков для представителей HoReCa

Как открыть детское кафе: всё о создании прибыльного бизнеса

Как выбрать франшизу общественного питания

Как открыть франшизу «Шоколадница»

Как открыть мясной магазин

Обзор популярных франшиз общественного питания

Особенности доставки еды из ресторанов

Как открыть кафе здорового питания

Как правильно открыть летнее кафе

Советы опытных предпринимателей: как правильно повысить цены и не потерять клиентов

Поможет ли съемка меню увеличить прибыль ресторана

Самые действенные уловки McDonald’s, которые легко применить на практике

Подборка необычных кафе мира

Что такое лаундж-бар и как правильно открыть успешное заведение

Популярные ошибки при открытии общепита

Как нанимать сотрудников в общепит

Как открыть овощной магазин

Популярные блюда для кофейни

Реклама для кофейни

Коды ОКВЭД для открытия кафе и ресторанов

Преимущества внедрения AR в ресторанный бизнес

Популярные блюда для ресторанов быстрого питания

Реклама для ресторанов быстрого питания

Как увеличить прибыль ресторанов быстрого питания

Каналы продвижения для ресторанов быстрого питания

Как увеличить прибыль кондитерской: работа над основными направлениями

Популярные блюда для кондитерской: что стоит добавить в меню заведения

Рентабельность кондитерской

Кто такой рекрутер в Хорека: особенности работы специалиста в современных реалиях гостинично-ресторанного бизнеса

Как увеличить прибыль кофейни: 7 действенных способов для тех, кто хочет развиваться

Реклама для кондитерской

Рентабельность кофейни: как выгодно открыть бизнес

Каналы эффективного продвижения для современной кондитерской

Как стать менеджером по продаже в сегменте Хорека: всё о нюансах работы

Каналы продвижения для кофейни. Часть 2

Как открыть кондитерскую

Как открыть фастфуд

Специфика направления HR в оптовых продажах и сегменте Хорека

Рентабельность ресторанов быстрого питания

Составляем меню для бара

Как увеличить прибыль в баре: эффективный подход к борьбе с низкой доходностью

Как увеличить прибыль пекарни

Рентабельность столовой: направления работы над успешным бизнесом

Популярные блюда для столовой: составляем идеальное меню

Каналы продвижения для кофейни

Каналы продвижения для пекарни

Как открыть пекарню

Рентабельность пекарни

Популярный ассортимент для пекарни

Как увеличить прибыль пиццерии

Популярные блюда для пиццерии: меню успешного заведения

Рентабельность пиццерии

Как увеличить прибыль в столовой

Каналы продвижения для пиццерии

Поставщик замороженных продуктов

Как открыть пиццерию: полезные советы для предпринимателей

Фуд-трак: как открыть, цели, прибыль, поставщик

Поставщик продуктов для пекарни

Поставщик мясных продуктов

Бизнес на колесах: 20 лучших идей

Дорожный бизнес: что продавать на дорогах?

Торговля из машины

Кафе в автобусе

Торговля с автолавки

Кофейня на колесах

Шаурма на колесах

Возврат продуктов поставщикам

Поставщик готовых продуктов

Поставщик молочных продуктов: стабильное снабжение для заведений HoReCa

Поставщик корейских продуктов

Поставщик продуктов для фастфуда

Поставщик натуральных продуктов

Поставщик продуктов HoReCa

Поставщик продуктов для кофейни

Поставщик морепродуктов

Найти качественного поставщика продуктов питания

Поставщик продуктов для общепита: ресторанов, кафе, столовых

Акт возврата продуктов питания поставщику

Где заказывать продукты для бизнеса

Поставщик азиатских продуктов

Крупный поставщик продуктов в России – сотрудничество для эффективного бизнеса

Как открыть свое кафе: какие документы нужны

Где найти поставщика здоровых продуктов

Где заказывать продукты для фуд-трака

Как найти поставщиков продуктов питания для магазина

Где найти поставщика продуктов японской кухни

Где заказать продукты для летних кафе

Как выбрать доставку продуктов для ресторанов, кафе, баров и столовых

Поставщики продуктов питания

Пожарные требования к общепиту

Какие есть блюда в ресторанах

Как правильно выбрать поставщика продуктов

Что проверяет пожарная инспекция при плановой проверке

Себестоимость роллов

Перечень документов, которые СЭС проверяет в заведениях общественного питания

Наценка в столовых и общепитах

Рентабельность бара: бизнес-план пивного бара

Блюда для ресторана

ИП или ООО для кафе, ресторана

Наценка на алкоголь в ресторане, кафе и баре

Документы для открытия столовой

Кафе в жилом доме: требования

Как открыть буфет

Открываем бар с нуля

Разрешения СЭС и пожарной инспекции

Как открыть свою закусочную с нуля: пошаговая инструкция

Самозанятый может открыть кафе

Реклама хинкальной

Реклама бургера

Как открыть столовую с нуля: пошаговая инструкция

Что нужно для открытия кофейни с нуля

Как открыть свое кафе или ресторан

Что нужно для открытия кафе быстрого питания

Требования к помещению общепита

Реклама русского ресторана

Реклама пекарни

Реклама итальянского ресторана

Критерии оценки ресторана

Реклама суши и роллов

Реклама пиццы

Анализ кафе и ресторана

Оборачиваемость стола в ресторане

Фудкост: что это в ресторане

Средний чек в ресторане

Реклама кафе: примеры текстов

Рентабельность кафе

Рентабельность ресторана

Акции в кофейнях для привлечения клиентов

Реклама банкетного зала

Реклама завтраков

Как раскрутить столовую в маленьком городе, увеличить продажи и выручку

Где взять товар для продажи, как купить товар оптом?

Основные экономические показатели ресторана

Как раскрутить кафе в маленьком городе

Меню от дизайна до разработки продающего меню

Факторы успеха ресторана

Издержки ресторана

Интересные идеи и фишки для бара

Реклама для кофейни

Интересные дизайн-идеи для кафе

Реклама бизнес-ланчей: как рекламировать обеды в кафе

Как раскрутить ночной клуб

Фишки ресторанов для привлечения клиентов

Как раскрутить бар

Мероприятия для кафе

Как увеличить средний чек в ресторане

Маркировка воды для общепита

Акции в ресторане для привлечения гостей

Программа «Меркурий»: как работать в системе

«Честный знак» в общепите 2022–2023

«Честный знак» для ресторанов и кафе

Маркировка оборудования и инвентаря в общепите

Реклама бара

Реклама в ресторане на столах

Налогообложение гостиничного бизнеса: гостиница без НДС

Дополнительные продажи в ресторане: как использовать инструмент по максимуму

Маркировка молочной продукции для общепита

Освобождение общепита от НДС с 2022 года

Открытие ресторана: реклама нового заведения

Как раскрутить заведение общественного питания: реклама и продвижение

Продукты для общепита: как подобрать на примере кафе

Дополнительные услуги в ресторане

Как привлечь клиентов в заведение общественного питания

Работа с поставщиками продуктов питания: переговоры, организация работы, заключение договора

Как правильно составить меню заведения общественного питания

Как выбрать поставщика для заведения питания

Закупка продуктов для ресторана

Требования к поставщикам продуктов питания

Миссия и цели ресторана

Как поднять выручку в кафе

Бизнес-процессы в ресторане

Как открыть ресторан и с чего начать управление ресторанным бизнесом

Как стать управляющим рестораном

Организация ресторанного обслуживания

Концепция ресторана и других заведений общественного питания: в чем она и как составить правильно

Управление рестораном: база и советы опытных владельцев бизнеса

Популярные рецепты из рисовой лапши Пад-Тай

Как приготовить Поке Боул

Стратегия развития ресторана

Пошаговые рецепты онигири

Рис, как в ресторане: рецепт

Блюда из рыбы в ресторанах от лучших шефов

Креветки как в ресторане: рецепт от шеф-повара

Как правильно собрать бургер

Сезонные продукты: как составить меню и оптимизировать закупки

Программы лояльности. Как создать и внедрить?

ABC-анализ: как определить самые прибыльные продукты в меню

Как снизить фудкост и повысить прибыль в ресторанном бизнесе: практическое руководство от компании FROST

Самые аппетитные тренды в мире блюд в 2025 году

Халяль: путь к качеству и доверию